Restaurante Taberna Pedraza en Recoletos

Restaurante en el barrio de Recoletos
☎️ Contacto🕐 Horario👍 Opiniones
Taberna Pedraza - Restaurante en Madrid

Situada en el corazón del barrio Salamanca en Madrid, la Taberna Pedraza se presenta como un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Con la dirección en C. de Recoletos, 4, este restaurante ha logrado captar la atención de los amantes de la buena comida, ofreciendo un menú variado que incluye platos tradicionales y especialidades que hacen las delicias de cualquier comensal.

Una experiencia gastronómica única

Una de las joyas de la casa es su famosa tortilla de Betanzos. Este plato, conocido por su textura líquida y sabor inigualable, ha sido elogiado por muchos clientes que la consideran insuperable. Las patatas, cortadas en curiosos cuadraditos, aportan un toque especial que complementa perfectamente la tortilla. Sin duda, es un plato que no puede faltar en la mesa al visitar la Taberna Pedraza.

Además de la tortilla, los comensales también disfrutan de otras delicias como las alcachofas, que son muy tiernas, aunque algunos han mencionado que podrían tener un ligero toque de amargor. Las croquetas también son un acierto seguro, mientras que la carne, aunque de calidad, ha generado opiniones diversas respecto a su preparación y presentación. Algunos visitantes han disfrutado de un jugoso chuletón de 3 kg, mientras que otros han tenido experiencias menos satisfactorias con la carne de Wagyu, lo que resalta la importancia de comunicar las preferencias al personal.

Un ambiente cuidado y un servicio atento

La Taberna Pedraza no solo destaca por su comida, sino también por su ambiente. Con una iluminación acogedora y un diseño que evita la sensación de aglomeración, el restaurante ofrece un espacio donde los comensales pueden disfrutar de su comida en tranquilidad. Las mesas están bien distribuidas, lo que permite una experiencia más cómoda y agradable.

El servicio también ha sido un punto a favor para muchos. Los camareros son descritos como atentos y rápidos, lo que contribuye a una experiencia sin esperas innecesarias. Sin embargo, ha habido menciones de un carácter poco amable por parte de algunos miembros del personal, lo que puede afectar la percepción general del servicio. A pesar de esto, muchos elogian la amabilidad de la cocinera, Carmen, quien ha salido a interactuar con los clientes, dejando una buena impresión.

En cuanto a los postres, aunque algunos han encontrado la tarta de manzana y la tarta catalana agradables, también se ha mencionado que este aspecto del menú podría mejorarse para complementar las excelentes opciones de comida principal.

La Taberna Pedraza ofrece opciones de comer allí, para llevar y a domicilio, lo que la convierte en una opción versátil para diferentes ocasiones. Con una carta que mezcla lo tradicional con toques innovadores, la experiencia es recomendable para quienes buscan disfrutar de la gastronomía madrileña.

Si están buscando un buen sitio para disfrutar de una comida en familia o con amigos, ¡no duden en hacer una reserva y probar sus especialidades!

Dirección y datos de contacto de Taberna Pedraza

📍
C. de Recoletos, 4, Salamanca, 28001 Madrid
📍 C. de Recoletos, 4, Salamanca, 28001 Madrid🚗 Cómo llegar📞 913 42 82 40
🌎 Visitar web

Taberna Pedraza tiene una valoración de 3.8 sobre 5 basadas en 1910 opiniones según Google Business Profile.

Nº 4482 de 5038negocios en Madrid por valoración (media ponderada, mínimo 5 reseñas)Ver listado →

Distribución de las 10 reseñas recopiladas

5★
2 (20%)
4★
2 (20%)
3★
0 (0%)
2★
3 (30%)
1★
3 (30%)

Opiniones de Taberna Pedraza en Madrid

En barriosalamanca.es no nos hacemos responsables de las opiniones sobre este centro por parte de los usuarios.

Usuario

La comida es increíble y el trato inmejorable, super recomendado!!

Usuario

Espectacular restaurante, calidad,servicio,amabilidad. Estuvimos en la mesa 20,atendido de forma magistral por Dana. Un placer haber conocido a Carmen, gran cocinera y directora de esta gran orquesta, que funciona a las mil maravillas. Gracias por todo.

Usuario

Uno de mis restaurantes preferidos en Madrid. Su tortilla de Betanzos es inigualable y su cocido es excelente

Usuario

Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi madre en familia y compartimos una tortilla de Betanzos que es insuperable, aunque señalo que está líquida pero es que es así, nunca se cuaja del todo: muy bien de sabor, con unas patatas cortadas de una forma curiosa como en cuadraditos que le dan un toque muy bueno, también tomamos unas alcachofas muy tiernas aunque eché de menos que amargaran un poco más y unas croquetas muy buenas y por fin un pedazo de carne de 3 kg, muy bien preparado de origen alemán, me habría gustado más que fuera de nuestro país pero supongo que por alguna razón habrán preferido de allí. Todo muy bien preparado y servido sin esperas innecesarias. Los camareros atentos y rápidos, sin servilismos que a veces entorpece e impide que te sientas agusto. De postres tomamos la tarta de manzana con helado y una especie de tarta catalana, los postres deben ser mejorados para completar tan buena comida. Aconsejable visitar y comer en este lugar, la próxima vez probaremos el cocido que tiene fama de ser el mejor de Madrid. La cocinera Carmen, salió amablenente al requerimiento de mi madre y estuvo con nostros unos minutos que agradezco enormemente. Gracias Carmen volveremos por allí por lo bien que comimos y el trato recibido. El local tiene una bonita iluminación y aunque los comedores no son grandes, no tienes sensación de ahogo y las mesas no están amontonadas, tampoco hay olor a comida y eso que estábamos cerca de la cocina, tampoco se ven a camareros corriendo de un lado para otro, realizan su trabajo de una forma discreta y eficiente. Los cuartos de baño muy limpios y con un olor muy agradable Es un sitio que aconsejo.

Información de Taberna Pedraza

Nombre
Taberna Pedraza
Categoría
Restaurante

Horario de Taberna Pedraza

LunesCerrado
Martes13:00-16:30
Miércoles13:00-16:30
Jueves13:00-16:30
Viernes13:00-16:30
Sábado13:00-16:30
Domingo13:00-16:30

✓ Datos verificados el 20 de octubre de 2026 a partir de fuentes públicas.

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Preguntas frecuentes sobre Taberna Pedraza

¿Cuál es el teléfono de Taberna Pedraza?

El teléfono de Taberna Pedraza es 913 42 82 40.

¿Dónde está Taberna Pedraza?

Taberna Pedraza está en C. de Recoletos, 4, Salamanca, 28001 Madrid, Madrid.

¿Qué horario tiene Taberna Pedraza?

El horario de Taberna Pedraza es: Lunes: Cerrado. Martes: 13:00-16:30. Miércoles: 13:00-16:30. Jueves: 13:00-16:30. Viernes: 13:00-16:30. Sábado: 13:00-16:30. Domingo: 13:00-16:30.

¿Qué valoración tiene Taberna Pedraza?

Taberna Pedraza tiene una valoración de 3.8 sobre 5, basada en 1910 opiniones.

¿Tiene página web Taberna Pedraza?

Sí, puedes visitar la web de Taberna Pedraza en https://tabernapedraza.com.

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