Restaurante La Bistroteca en Goya

Restaurante en el barrio de Goya
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La Bistroteca - Restaurante en Madrid

Si buscas un lugar donde disfrutar de hamburguesas gourmet en Madrid, La Bistroteca es, sin duda, una parada obligatoria. Situado en el corazón del barrio Salamanca, específicamente en la C. de Espartinas, 7, este restaurante se ha ganado una reputación envidiable entre los amantes de la buena comida. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, cada visita es una experiencia memorable.

Menú Variado y Sabroso

El menú de La Bistroteca destaca por su amplia selección de hamburguesas, cada una más tentadora que la anterior. Entre las favoritas se encuentran la Wellington y la Bigm_as, que han dejado a muchos comensales maravillados con su sabor y calidad. La carne es jugosa, y los ingredientes están perfectamente equilibrados, lo que garantiza que cada bocado sea una explosión de sabor.

Pero no solo las hamburguesas brillan en esta cocina. El guacamole, preparado en mesa, es otro de los grandes atractivos del restaurante. Su sabor intenso y fresco lo convierte en el complemento perfecto para una cena. Los nachos de batata son una opción ideal para comenzar la experiencia gastronómica de la mejor manera.

Un Servicio que Marca la Diferencia

Una de las características más destacadas de La Bistroteca es la atención al cliente. El personal es amable, profesional y siempre está dispuesto a recomendar los mejores platos. Desde el momento en que entras, te hacen sentir como en casa, explicando cada detalle del menú y asegurándose de que tu experiencia sea perfecta. Es como estar en una reunión familiar donde cada miembro se preocupa por tu bienestar.

El ambiente del restaurante también juega un papel crucial. La decoración es moderna y acogedora, ideal para una cena romántica o una salida con amigos. La atención al detalle en la presentación de los platos y el ambiente general contribuye a una experiencia única que invita a regresar.

Por supuesto, también es importante mencionar que, aunque los precios pueden ser algo elevados, la calidad de la comida y el servicio justifican la inversión. Aquí no solo se paga por una comida, sino por una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar.

Y si no puedes quedarte a comer, La Bistroteca ofrece opciones de recogida y a domicilio, lo que te permite disfrutar de sus delicias en la comodidad de tu hogar. Ya sea que decidas comer allí o llevarte un pedacito de este paraíso gastronómico, la calidad siempre estará garantizada.

Es un lugar donde cada bocado cuenta, y cada visita deja una sonrisa en el rostro. ¡No esperes más para probar las mejores hamburguesas de Madrid!

Dirección y datos de contacto de La Bistroteca

📍
C. de Espartinas, 7, Salamanca, 28001 Madrid
📍 C. de Espartinas, 7, Salamanca, 28001 Madrid🚗 Cómo llegar📞 914 25 86 01
🌎 Visitar web

La Bistroteca tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 4488 opiniones según Google Business Profile.

Nº 847 de 5038negocios en Madrid por valoración (media ponderada, mínimo 5 reseñas)Ver listado →

Distribución de las 10 reseñas recopiladas

5★
9 (90%)
4★
1 (10%)
3★
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2★
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Opiniones de La Bistroteca en Madrid

En barriosalamanca.es no nos hacemos responsables de las opiniones sobre este centro por parte de los usuarios.

Usuario

Realmente la mejor hamburguesa que me he comido hasta ahora, espectacular la Bigm_as

Usuario

Espectacular. Me lo habían dicho y lo corroboro. El guacamole mejor de Madrid. Las hamburguesas buenísimas y muy bien cuidado el detalle. En general fantástico. Volveremos

Usuario

Mi sitio preferido . Si eres fan de las hamburguesas hay que ir. Para mí las mejores hamburguesas que he probado. (Y he probado muchas) los entrantes espectaculares y el servicio impecable. Camareros profesionales. Cuando me quiero dar una alegría, me reservo una mesa!

Usuario

Gracias a henry por su servicio fue muy estupendo y agradable.

Usuario

Llevábamos tiempo queriendo ir y la espera ha merecido la pena. Lo primero que destaca es la atención de todo el personal, muy amable, profesionales y orientados hacia los clientes explicando con detalle cualquier mínima duda. La comida llegó en poco tiempo con un aspecto increíble y sobre todo, muy deliciosa. Si sois amantes de las hamburguesas gourmet, este es vuestro sitio. 100% recomendable.

Usuario

Primera vez en La Bistroteca y todo estuvo maravilloso, sin duda un restaurante que repetiremos y recomendamos. Simplemente estupendo.

Usuario

Estupenda la comida y la atención. El guacamole está espectacular y las hamburguesas lo mismo, pero lo mejor de todo es el ambiente y su personal. Volveremos seguro

Usuario

Espectacular! Totalmente recomendable, tanto los nachos de batata como las hamburguesas (bigm_as y wellington)

Usuario

Hamburguesas 9 Guacamole 8 Croquetas 8 (excesivamente caras) Cocktel margarita 10 (de los mejores que he probado) El único pero quizás el precio algo elevado

Usuario

Brutal! De las mejores hamburguesas que hemos comido,al igual que el guacamole preparado en mesa. De burgers pedimos la “Wellington” y “La Palma”,dos hamburguesas muy distintas y muy,muy buenas las dos. El guacamole preparado en mesa era muy sabroso e intenso. También cabe destacar la atención del camarero que nos atendió,en todo momento muy cercano,aconsejándonos y explicándonos todo a la perfección. El postré de Maracuyá tremendo! Deseando repetir para probar nuevas burgers

Información de La Bistroteca

Nombre
La Bistroteca
Categoría
Restaurante

Horario de La Bistroteca

LunesCerrado
Martes13:30-16:30
Miércoles13:30-16:30
Jueves13:30-16:30
Viernes13:30-16:30
Sábado13:30-16:30
DomingoCerrado

✓ Datos verificados el 20 de octubre de 2026 a partir de fuentes públicas.

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Preguntas frecuentes sobre La Bistroteca

¿Cuál es el teléfono de La Bistroteca en C. de Espartinas (Madrid)?

El teléfono de La Bistroteca en C. de Espartinas (Madrid) es 914 25 86 01.

¿Dónde está La Bistroteca en C. de Espartinas (Madrid)?

La Bistroteca está en C. de Espartinas, 7, Salamanca, 28001 Madrid, Madrid.

¿Qué horario tiene La Bistroteca en C. de Espartinas (Madrid)?

El horario de La Bistroteca en C. de Espartinas (Madrid) es: Lunes: Cerrado. Martes: 13:30-16:30. Miércoles: 13:30-16:30. Jueves: 13:30-16:30. Viernes: 13:30-16:30. Sábado: 13:30-16:30. Domingo: Cerrado.

¿Qué valoración tiene La Bistroteca en C. de Espartinas (Madrid)?

La Bistroteca en C. de Espartinas (Madrid) tiene una valoración de 4.8 sobre 5, basada en 4488 opiniones.

¿Tiene página web La Bistroteca en C. de Espartinas (Madrid)?

Sí, puedes visitar la web de La Bistroteca en C. de Espartinas (Madrid) en https://labistroteca.com.

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