Si estás buscando un lugar donde disfrutar de hamburguesas increíbles en Madrid, no busques más. Gobu, ubicado en la Calle del Gral. Pardiñas, 8, en el exclusivo barrio de Salamanca, es el sitio ideal para los amantes de la buena comida. Con una reputación que habla por sí sola, este pequeño y acogedor local se ha convertido en un referente para quienes buscan un bocado delicioso y un servicio excepcional.
Una experiencia culinaria única
La carta de Gobu es un verdadero festín para los sentidos. Las hamburguesas no son solo un plato, sino una experiencia. Los comensales destacan la calidad de la carne, que se deshace en la boca y tiene un sabor que recuerda al carbón, lo que le da un toque especial. Las opciones son variadas, desde las más clásicas hasta creaciones innovadoras que cambian mensualmente. ¿Te imaginas disfrutar de una hamburguesa con carne de vaca gallega, queso de cabra y cebolla caramelizada? ¡Espectacular!
Además, Gobu no solo se limita a hamburguesas. Sus croquetas de jamón son un entrante que no puedes dejar pasar, y la tarta de queso es un postre que ha conquistado a muchos. La clave de su éxito radica en la frescura y calidad de los ingredientes, todos preparados de manera casera, lo que marca una clara diferencia respecto a otras hamburgueserías de la ciudad.
Un servicio atento y amable
El ambiente en Gobu es tan acogedor como su comida. El servicio, en general, recibe elogios por ser atento y amable, con un personal que se esfuerza por hacer sentir cómodos a los visitantes. Muchos han comentado lo mucho que aprecian la dedicación del equipo, que se esfuerza por ayudar incluso en situaciones complicadas, como problemas con pedidos a domicilio. Aunque algunos han notado que el servicio puede ser un poco lento en horas punta, la calidad de la comida compensa cualquier espera.
Es importante destacar que Gobu también ofrece la opción de pedir a domicilio o para llevar, lo que lo convierte en una excelente elección para una cena en casa o una comida rápida sin sacrificar el sabor. Sin embargo, si decides comer allí, asegúrate de hacer una reserva, ya que el local puede llenarse rápidamente, especialmente los fines de semana.
Con una carta que cambia y sorprende constantemente, una atención al cliente de primera y un ambiente acogedor, es un lugar que vale la pena visitar. Así que, ¿a qué esperas? ¡Haz tu reserva y disfruta de una experiencia culinaria que no olvidarás!
Dirección y datos de contacto de Gobu
Gobu tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 1604 opiniones según Google Business Profile.
Distribución de las 10 reseñas recopiladas
Opiniones de Gobu en Madrid
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Buenísima hamburguesería. El local es pequeño pero acogedor, el trato del dueño fue genial. Pedimos croquetas que estaban muy buenas, la hamburguesa con ketchup de ajo negro que era un espectáculo!! Y otra hamburguesa con portobellos, que pedimos con una carne infiltrada que estaba muy buena. De postre la tarta de queso, totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados..estaba muy pero que muy buena. Fueron muy rápidos. Se nota la diferencia con respecto a otras hamburguesas al estar estás hechas al carbón . Repetiremos seguro
Prueben la de trufa por favor!! Hamburguesas Brutales!!
Excelente lugar para cervezas y hamburguesas al carbón!
En otra visita que fui las croquetas de jamón muy ricas sabor,y textura La hamburguesa que lleva babilla,queso, tomate, muy rica. Buen contraste de ingredientes En otra visita a esta hamburgueseria para comer una rica hamburguesa de secreto ibérico, y sus ricas y caseras patatas, nunca fallan y siempre sale uno con buen sabor de boca. Volviendo con reserva para asegurarme de comer allí en hora punta, iba a tiro de hecho, y deseando probar la hamburguesa de carne de vaca rubia gallega, con queso de cabra, cebolla caramelizada, y salsa frutos rojos, y acompañado de guarnición de una buena cantidad de patatas fritas caseras. La carne de la hamburguesa, muy rica de sabor y buena textura para los amantes de la hamburguesa de calidad excelente. Hoy estaba por el centro de Madrid, y buscaba algún sitio para comer, y afortunadamente al ver esta hamburguesería, por Google Maps no lo dude, y fui directo, afortunadamente había sitio sin reserva. La hamburguesa que me pedí, secreto ibérico con queso del casar, muy rica, carne de calidad, a un punto muy bueno sin decirles nada, las patatas fritas que traen de guarnición, buena cantidad, son caseras, buen punto de sal, y doraditas, pero sin pasarse. Buena atención al cliente por parte del dueño que te explica los platos que tiene fuera de la carta, y su camarera también profesional y simpática hacia el cliente. Me queda probar la hamburguesa de carne de vaca gallega. Como punto a mejorar tener alguna opción más de vino rioja crianza.
Nos ha encantado el lugar. La atención de una chica venezolana ha sido de 10. Y las hamburguesas riquísimas.
La mejor hamburguesa de Madrid y buenas referencias de cerveza artesana. ¡Siempre hay que ir con reserva!
Hamburguesa muy ricas. Respetan el punto de la carne. Servicio muy atento. Para repetir
La carne de esta hamburgueseria es muy top, se deshace en la boca, encima tiene el plus del toque del carbon, el unico "pero" que le pondria es el pan, lo demas todo perfecto. Las croquetas de jamon riquisimas A destacar la tarta de queso, bastante recomendable No le doy un 5 en servicio, ya que se demoraron bastante en servir las hamburguesas y el entrante
Tuvimos problemas con Uber eats y ellos nos ayudaron en todo lo que pudieron y fueron generosos debido a que por culpa de ubereats cenamos 2h más tarde. Además las hamburguesas están increibles. Volveremos a pedir/ir! Gracias!!
Preguntas frecuentes sobre Gobu
¿Cuál es el teléfono de Gobu en Calle del Gral. Pardiñas (Madrid)?
El teléfono de Gobu en Calle del Gral. Pardiñas (Madrid) es 915 75 76 41.
¿Dónde está Gobu en Calle del Gral. Pardiñas (Madrid)?
Gobu está en Calle del Gral. Pardiñas, 8, Salamanca, 28001 Madrid, Madrid.
¿Qué horario tiene Gobu en Calle del Gral. Pardiñas (Madrid)?
El horario de Gobu en Calle del Gral. Pardiñas (Madrid) es: Lunes: Cerrado. Martes: 13:30-16:15. Miércoles: 13:30-16:15. Jueves: 13:30-16:15. Viernes: 13:30-16:00. Sábado: 13:00-16:00. Domingo: Cerrado.
¿Qué valoración tiene Gobu en Calle del Gral. Pardiñas (Madrid)?
Gobu en Calle del Gral. Pardiñas (Madrid) tiene una valoración de 4.6 sobre 5, basada en 1604 opiniones.
¿Tiene página web Gobu en Calle del Gral. Pardiñas (Madrid)?
Sí, puedes visitar la web de Gobu en Calle del Gral. Pardiñas (Madrid) en https://gobuburger.com.
