Churrería CHIRUSA Experimental en Recoletos

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CHIRUSA Experimental - Churrería en Madrid

Si hay un lugar en Madrid que promete una experiencia única para los apasionados de los churros y el chocolate, ese es CHIRUSA Experimental. Ubicada en la Calle de Castelló, 5, en el encantador barrio de Salamanca, este pequeño pero acogedor local se ha convertido en un destino imperdible para quienes buscan un toque diferente en sus meriendas.

¿Qué hace especial a CHIRUSA Experimental?

Lo primero que llama la atención en CHIRUSA son sus churros. A diferencia de los típicos que se pueden encontrar en Madrid, aquí se preparan con una harina especial que les confiere una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Se utilizan técnicas modernas que permiten reducir el contenido de grasa en un 30%, ¡así que son más saludables!

El chocolate caliente que acompaña a estos churros es otro de los puntos fuertes. Elaborado con cacao orgánico, su sabor es profundo y delicioso, perfecto para sumergir esos churros que son un verdadero deleite. Muchos visitantes destacan que es, sin duda, el mejor chocolate que han probado en la ciudad.

Un servicio que te hará sentir como en casa

La atención en CHIRUSA es digna de mención. Los empleados son conocidos por su amabilidad y disposición para ayudar. Desde el momento en que entras, te hace sentir como en casa. Se dice que el dueño, un apasionado de su trabajo, se toma el tiempo de explicarte sobre cada uno de los ingredientes y las opciones de dips disponibles. Desde chocolate belga hasta dulce de leche y azúcar de violetas, hay una variedad que hará que cada bocado sea una sorpresa.

Y si lo que buscas es disfrutar de tu merienda en un ambiente diferente, el local colabora con el bar de al lado, donde puedes sentarte tranquilamente mientras degustas tu pedido. Esta economía colaborativa no solo enriquece la experiencia, sino que también apoya a la comunidad local.

Para aquellos que prefieren disfrutar de los churros en la comodidad de su hogar, CHIRUSA ofrece opciones de recogida sin entrar y entrega a domicilio. Así que no hay excusas para no probar estas delicias, incluso si el tiempo no acompaña.

Un compromiso social admirable

Es importante mencionar que CHIRUSA Experimental no solo se dedica a ofrecer productos de alta calidad, sino que también tiene un fuerte compromiso social. Muchos de sus empleados son refugiados, lo que añade una dimensión muy especial a la experiencia de visitar el local. Al elegir comer aquí, no solo disfrutas de unos churros excepcionales, sino que también apoyas una causa valiosa.

Ya sea que busques un chocolate caliente reconfortante en un día frío de invierno o unos churros que sorprendan a tu paladar, este local tiene todo lo que necesitas. Con un servicio excepcional y un enfoque en la calidad y la sostenibilidad, no es de extrañar que muchos lo consideren el mejor lugar para disfrutar de churros en Madrid. ¡No te lo pierdas!

Dirección y datos de contacto de CHIRUSA Experimental

📍
Calle de Castelló, 5, Salamanca, 28001 Madrid
📍 Calle de Castelló, 5, Salamanca, 28001 Madrid🚗 Cómo llegar📞 667 99 44 50

CHIRUSA Experimental tiene una valoración de 4.7 sobre 5 basadas en 290 opiniones según Google Business Profile.

Nº 1582 de 5038negocios en Madrid por valoración (media ponderada, mínimo 5 reseñas)Ver listado →

Distribución de las 10 reseñas recopiladas

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8 (80%)
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Opiniones de CHIRUSA Experimental en Madrid

En barriosalamanca.es no nos hacemos responsables de las opiniones sobre este centro por parte de los usuarios.

Usuario

Experiencia maravillosa. Los churros están increíbles, muy bueno todo y la atención al cliente magnifica. 100% recomendable

Usuario

Muy buenos churritos, pequeños, de buena textura y sabor, cero grasientos. Algo así como churros posh. Las "salsas" riquísimas, destacó la de choco blanco y dulce de leche. Y muy top el azúcar de violetas. Los chicos que atienden son unos cracks, super amables.

Usuario

Churros, chocolate y dips muy ricos atención de 10 y un ambiente muy agradable hasta hemos repetido churros y dips ya sé dónde comer churros en Madrid!!!

Usuario

Un sitio pequeño, con una mesita fuera para tomarte los churros. Los domingos tienen el local de al lado abierto y te puedes sentar a tomarlos allí (economía colaborativa). El personal es muy atento y los churros están bastante buenos. Te lo recomiendo para una merienda diferente..

Usuario

I was seeing this little store and was craving for some churros. I expected to receive nothing special just normal churros, but I was wrong. This churros are different than normal churros because they are made out of a special flour. The are a little smaller than normal churros, but they are so crispy at the outside and fluffy inside. They are also not as fatty as normal churros. I really recommend trying them out. They are the best churros I have ever had. The store also offers a lot of different dips to enjoy the churros with. One thing that I missed at the store was a bigger packet of churros. They only offer 6 churros in a package. A package with more churros and 2 or 3 dips would be very nice. Especially if you are coming with a bigger group and want something to share. I will definitely come back for another portion of churros.

Usuario

Sitio de churros diferente. Sabor exquisito. Servicio inmejorable. El chocolate belga que hacen es increíble.

Usuario

El mejor chocolate y churros de Madrid !! Espectacular vale la pena probarlo Gran Servico buena gente

Usuario

Chocolate excelente, churros únicos!!! Atención exquisita.

Usuario

Un lugar único para los amantes del buen chocolate

Información de CHIRUSA Experimental

Nombre
CHIRUSA Experimental
Categoría
Churrería

Horario de CHIRUSA Experimental

LunesCerrado
Martes9:00-12:30
Miércoles9:00-12:30
Jueves9:00-12:30
Viernes9:00-12:30
Sábado9:00-12:30
Domingo9:00-12:30

✓ Datos verificados el 20 de octubre de 2026 a partir de fuentes públicas.

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Preguntas frecuentes sobre CHIRUSA Experimental

¿Cuál es el teléfono de CHIRUSA Experimental?

El teléfono de CHIRUSA Experimental es 667 99 44 50.

¿Dónde está CHIRUSA Experimental?

CHIRUSA Experimental está en Calle de Castelló, 5, Salamanca, 28001 Madrid, Madrid.

¿Qué horario tiene CHIRUSA Experimental?

El horario de CHIRUSA Experimental es: Lunes: Cerrado. Martes: 9:00-12:30. Miércoles: 9:00-12:30. Jueves: 9:00-12:30. Viernes: 9:00-12:30. Sábado: 9:00-12:30. Domingo: 9:00-12:30.

¿Qué valoración tiene CHIRUSA Experimental?

CHIRUSA Experimental tiene una valoración de 4.7 sobre 5, basada en 290 opiniones.

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