Restaurante mexicano Can chan chán en Castellana

Can chan chán tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 113 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 10 reseñas recopiladas

Segunda vez que vengo,esta vez con mi padre.La comida buenísima y tanto el servicio,como el trato,inmejorable.Así dan ganas de repetir.

Si buscas la típica comida mexicana que te traslade al mismo Palenque, aquí no es. Ahora, si lo que quieres es una experiencia que lleve a tu sentido del gusto a perder la cabeza, este es el sitio indicado. No suelo hablar de precios al principio pero en este caso es importante tener en cuenta que no es un sitio barato si tú intención es acabar acomodándote en el asiento y diciendo “no puedo más”. Aún así deciros que no solo pagáis la comida, el servicio es extraordinario. Constantemente pendiente de nosotros pero sin ser abrumador, un trato realmente excepcional desde la entrada hasta la despedida. Volviendo a lo realmente importante, la comida, increíble. La combinación de elementos que en tu cabeza jamás pueden quedar bien, en tu paladar explotan despertándote todos los sentidos. No voy a puntualizar en los platos porque hemos probado bastantes cosas de la carta y a todo le doy una media de 8’5 en conjunto. Respecto al picante tú marcas la intensidad, puedes pedir que no pique mucho o por el contrario que salgas de allí siendo Charmander. Para mí ir a comer a sitios nuevos me genera bastante estrés puesto que tengo alergias que no son las habituales por lo que suele ser un problema, en este caso no ha sido así en absoluto. Me han dicho lo qué podía comer y me han “versionado” un par de platos con unas salsas diferentes que estaban increíbles. Podrían haberme dicho “no hay nada” pero para mí suerte han sido súper amables y resolutivos. De los postres no voy hablar en exceso porque están hechos para que tu cerebro colapse y se pregunte cómo es posible, así que dejo que os sorprendáis, pero sin duda tenéis que pedir el helado de queso, aún estoy intentando entender cómo lo hacen . En general la comida es una coalición perfecta de textura, presentación y sabor cuyo fin es sorprenderte y hacerte disfrutar de la experiencia en conjunto, y sin duda lo supera con creces. Para concluir tengo que señalar lo placentera que ha sido la cena sumando todo lo anterior al ambiente del local. Situado en la 3ª planta del Corte Inglés de Serrano, luz tenue pero con total visibilidad, música melódica muy apropiada que aunque te animaba a tararear algún estribillo tímidamente, no interfería en absoluto en la conversación, temperatura idónea y cocina “semiabierta” que de alguna manera te hace sentir partícipe del todo en esta vivencia. Personalmente recomiendo ir con amigos o familiares para poder probar varios platos, empezar con un cóctel para abrir boca, disponen de opciones sin alcohol, y pedir todo a la vez, porque ellos se encargan de irlo sacando a su debido tiempo, si dudas déjate aconsejar o pregunta sin problema. Destacar que a mi parecer no es un sitio para ir con niños. Tenéis que reservar porque estaba hasta arriba. Poco más que aportar simplemente ¡desconectar y disfrutar! P.D.: Me ha costado sangre y sudor hacer las fotos porque mis acompañantes se han lanzado literalmente a la comida.

Tuvimos problema con tema de Champagne, no tenían en frio ninguno… El tema del servicio algo mejorable, tienen muy buena actitud todos, pero los pequeños detalles son los que tienen que pulir. La comida, esta muy buena, las carnitas con cangrejo espectacular y lo mejor las quesadillas que estaban fuera de carta. Recomiendo coger lo menos típico, lo que se aleja del puro Mexa y coger los platos de fusión.

Restaurante pequeño, conviene reservar, los platos están muy logrados, buena presentación y mejor sabor, si tienes dudas te aconsejan muy bien.

Sitio muy guapo, personal súper amable y atento en cada momento, me dejé recomendar por el cocinero (Jorge) empezamos con un guacamole con flautas de pollo el cual estaba brutalmente bueno y fresco, ceviche de vieiras aunque un poco picante estaba buenísimo con la salsa y la mezcla de aceite simplemente un 10, luego unos tacos de chopitos crujientes y muy tiernos con la combinación del pico de gallo y la salsa picante verde como para comerse 6 y por último la quesadilla norteña de carne asada y salsa ranchera ya para cerrar con broche de oro, un contraste increíble del sabor de la carne y el cítrico del pico de gallo y la salsa toda una experiencia, y de postre un cacao con helado de mango con el punto de azúcar perfecto, volveremos ajuro. recomendadisimo

Great new place of Punto MX team. A new approach to what it was Salon Cascabel.

Maravilloso. De los mejores mexicanos fusión que he estado. Recomiendo al cien por cien.

Lo máximo! Comida deliciosa, México con sabor a España! La atención es espectacular! El chef y su esposa son una maravilla! Te explican la historia de los platos y tienen un ambiente tan cálido que te invitan a regresar siempre!