Restaurante japonés 99 Sushi Bar Hermosilla en Recoletos

Si buscas disfrutar de la auténtica cocina japonesa en Madrid, 99 Sushi Bar Hermosilla es un destino que no puedes dejar pasar. Situado en el elegante barrio de Salamanca, en la C. de Hermosilla, 4, este restaurante se ha convertido en un referente para los amantes del sushi y la gastronomía nipona.
Un espacio acogedor y elegante
Al entrar en 99 Sushi Bar Hermosilla, te recibe un ambiente sofisticado y acogedor. El diseño del local combina modernidad con un toque tradicional, lo que lo convierte en un lugar perfecto tanto para una cena romántica como para una celebración especial. La atención al detalle es evidente, desde la presentación de los platos hasta el servicio al cliente.
Los visitantes suelen destacar la calidad del servicio, donde cada miembro del equipo se esfuerza por hacer que la experiencia sea memorable. Aunque algunos han señalado que el servicio puede presentar altibajos en ocasiones, la mayoría coincide en que el personal es amable y profesional, lo que contribuye a una experiencia agradable.
Una explosión de sabores en cada plato
La carta de 99 Sushi Bar Hermosilla es un verdadero festín para los sentidos. La calidad de los ingredientes es insuperable, y cada platillo es una obra maestra que refleja la dedicación del chef. Entre las delicias que no puedes dejar de probar se encuentra la tempura de langostino tigre, considerada por muchos como una de las mejores de la ciudad. Su textura crujiente y su sabor delicioso hacen que sea un plato imprescindible.
Los nigiris son otro de los grandes protagonistas, destacando el nigiri de pez mantequilla con trufa, una combinación que deleita a los paladares más exigentes. Sin embargo, no todos los platos han sido unánimemente aclamados; algunos comensales han mencionado que ciertos platillos, como el atún en tataki, podrían mejorar en términos de equilibrio de sabores.
Para acompañar tu comida, el restaurante ofrece una selección de vinos que complementan a la perfección los sabores de la cocina japonesa. El vino Godello Polvorete ha sido especialmente elogiado por su frescura y facilidad para disfrutar. Sin duda, es una opción que elevará tu experiencia gastronómica.
Un lugar que invita a volver
El precio en 99 Sushi Bar Hermosilla ha sido un tema de conversación entre los comensales. Si bien algunos consideran que los precios son un poco elevados, muchos coinciden en que la calidad de la comida y el servicio hacen que valga la pena. La mayoría de los visitantes se van satisfechos, y hay quienes están dispuestos a volver una y mil veces.
Si estás en Madrid y te apetece una experiencia culinaria única, no dudes en hacer una reserva. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
Dirección y datos de contacto de 99 Sushi Bar Hermosilla
99 Sushi Bar Hermosilla tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 776 opiniones según Google Business Profile.
Distribución de las 10 reseñas recopiladas
Opiniones de 99 Sushi Bar Hermosilla en Madrid
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La tempura de langostino tigre es espectacular. En general la materia prima es excelente… El restaurante me parece bastante regular, no a la altura de la atmósfera que se espera en esa zona y el precio que vas a pagar. El servicio… bueno… en un sitio así espero que me dejen tomar una copa hasta la hora que quiera y después de una cuenta de cientos de euros… una pena, el trato debería ser mejor.
Comida deliciosa y moderna !! Un 10/10 nos guato mucho y repetiremos!!
La comida esta bien, pero los precios demasiado altos para lo que se ofrece, en mi opinión. La atención falla (10 minutos hasta que llegó la bebida y el menú), no cogieron nuestros abrigos. Algunos precios abusivos (35e por 10 laminas de pez blanco). La reserva es por 1 hora y media con lo que comes apurado. El ambiente tampoco me ha convencido. Fueron 100e por persona sin vino ni postre.
Muy buena atención sobre todo de la trabajadora ANDREA muy buena atención volveremos por ella
Fuimos a cenar y un verdadero exito. Los platos son una pasada y la calidad es insuperable. La tempura de langostino tigre en una delicia y el niguiri de pez mantequilla con trufa, también. No me gusto tanto el Atún en tataki, lleva una emulsion de maracuya que no permite disfrutar del sabor de atun. El vino godello Polvorete es una maravilla, un Godello fresco y fácil de disfrutar. El servicio de escándalo, el orden de los platos y la atención inmejorable. El único pero el precio, es algo elevado y pienso que todo tiene un límite, pero un martes noche, estaba lleno.
Una experiencia perfecta . No hay un solo pero. Volveremos una y mil veces .
Me habían hablado de este local y no desmerece nada los comentarios que me han hecho. Bonito y agradable local, buen servicio, y un espectáculo de sabores, yo particularmente los he acompañado con un buen Palo cortado de unas conocidas bodegas de Jerez
Super rico
Preguntas frecuentes sobre 99 Sushi Bar Hermosilla
¿Cuál es el teléfono de 99 Sushi Bar Hermosilla?
El teléfono de 99 Sushi Bar Hermosilla es 914 31 27 15.
¿Dónde está 99 Sushi Bar Hermosilla?
99 Sushi Bar Hermosilla está en C. de Hermosilla, 4, Salamanca, 28001 Madrid, Madrid.
¿Qué horario tiene 99 Sushi Bar Hermosilla?
El horario de 99 Sushi Bar Hermosilla es: Lunes: 13:30-15:30. Martes: 13:30-15:30. Miércoles: 13:30-15:30. Jueves: 13:30-15:30. Viernes: 13:30-15:30. Sábado: 13:30-15:30. Domingo: 13:30-15:30.
¿Qué valoración tiene 99 Sushi Bar Hermosilla?
99 Sushi Bar Hermosilla tiene una valoración de 4.5 sobre 5, basada en 776 opiniones.
¿Tiene página web 99 Sushi Bar Hermosilla?
Sí, puedes visitar la web de 99 Sushi Bar Hermosilla en https://99sushibar.com.